,

[試吃]一個動人的故事,一份感動的味道❤️小烏龜鼠麴草仔粿

13592674_1338107129537885_7735580675553914587_n.jpg  

我很愛吃

尤其是古早味的東西

除了吃的到食材的原味外,更愛的是它背後的那個故事

 

13606583_1338107162871215_6683677362210046299_n.jpg  

小烏龜鼠麴草仔粿

在大大的紙袋上,佔不到4分之1的版面

但簡單明瞭的字眼和圖案

卻很吸引人的目光

13438848_1338107092871222_6567703295596498263_n.jpg   

這是來自於一個開公司卻經營不利,導致失敗,欠下一屁股債的女婿

只有岳父、岳母和老婆陪著他

當時的岳父70多歲,教他做草仔粿

在歷經幾次有心人士的調教

才有現在的他

而小烏龜是經得起考驗的動物

比喻自己也要像小烏龜一樣

這真是所謂的一分天註定,九分靠自己!!!

 

現在就廢話不多說,趕緊來跟你們介紹介紹

13521854_1338107066204558_2051577871255580223_n.jpg  

一個禮盒組合有5種口味,一種各2顆

收到的時候是冷藏模式哦

對了~店家有小提醒

冷藏5天內食用完畢

冷凍3~4個月哦,而且因為皮是手工製作,所以放冰箱不用害怕會裂開

13592374_1338107046204560_8023705220412539343_n.jpg  

一次收到這麼多種,這樣怎麼分辨口味呢?

欸~別擔心,店家很貼心的有做上記號哦

沒有紅點:鹹芋頭

1個紅點:蘿蔔絲

2個紅點:鹹綠豆

3個紅點:甜紅豆

4個紅點:甜花生

13567308_1338106992871232_4279971331531718745_n.jpg  

鹹的部分我是用煎的

13533360_1338106962871235_6148462522556119568_n.jpg  

甜的部分我是用蒸的

 

現在就來一一來介紹囉(可要收好你們的口水阿)

13567051_1338106772871254_6813937793473397682_n.jpg  

芋頭絲草仔粿:芋頭刨絲、 紅蔥頭、蝦米、鹽

咬下去,蝦米的味道是第一感受到的,接著慢慢的會品嘗到芋頭香

鹹甜鹹甜的口感還不錯

 

13590457_1338106799537918_8634064449868586789_n.jpg  

蘿蔔絲草仔粿:蘿蔔絲、油、紅蔥頭、蝦米、鹽

切對半後,可以看的到滿滿的餡料

蘿蔔絲對於我而言,其實我不是很喜歡

但這邊的搭配組合,讓我對蘿蔔絲又有新的改觀了

 

13529243_1338106832871248_4532648808728235243_n.jpg  

鹹綠豆草仔粿:咖哩粉、薑、鹹綠豆、鹽

可能是咖哩粉和薑的關係

對於我比較不會吃辣的人來說,就真的沒轍了

但不能否認的是咖哩的香氣真的很濃郁

而且也能看到店家在於餡料上真的很用心

你有看到一顆一顆的綠豆嗎?(很明顯的黃色,那就是不小心被我切到的綠豆哦)

 

13592222_1338106946204570_6368767639189527544_n.jpg

甜紅豆草仔粿:糖、油、紅豆(素食可用)

原以為可能就只是一般的紅豆泥餡料

沒想到還吃的到一顆顆的紅豆

而且用料真的很大方

對於不太愛吃甜的朋友來說是可以接受的

吃多了其實也不會膩(對我而言!!)

 

13606710_1338107009537897_7811137177226736257_n.jpg  

甜花生草仔粿花生、油、糖(素食可食)

裡面我最愛的一道

一口咬下,是吃的到花生顆粒的那種

而且花生的熱量很高,所以這類的食物我很少吃

但這道,讓我重新愛上花生了啦(戀愛了~~

13529073_1338106879537910_4468566779031886492_n.jpg  13599953_1338106862871245_6836921072701131994_n.jpg  

最最最壓軸的放後面

你們看到了嗎?

手工製作的皮就是不一樣

超有黏性的,然後又牽絲

老闆老闆~來一份皮就好了啦(敲碗!!!

跟我一樣超愛Q彈的人絕不能錯過啦

連網址都幫你們附上了

小烏龜鼠麴草仔粿

他們為了保持新鮮度,所以講求現做現賣,真材實料,不添加防腐劑,完全健康又美味

這麼好吃的東西,還不快來一份嗎?

可以對不起自己,但絕不能對不起自己的胃啊!!!

 

補充~沒想到老闆居然說~也有單賣皮的草仔粿耶

因為他們的皮是糯米做的,所以才會那麼Q彈!!!

老闆~皮來個10份吧!!!

發表留言