最近的新寵兒

來自喬伊絲的花漾覆盆莓

屬於日本國民飲料-可爾必思系列

喬伊絲

想帶給你美味與幸福

希望你們收到美麗的甜點後

在品嚐美味的同時，能感受到它們帶給你的滿滿幸福感

外盒與外袋都是我最愛的水藍色

整體來說簡單又大方

除了是團購首選外

還有彌月系列(快點做一下筆記，未來如果生第二胎就有新首選啦)

而且當作伴手禮送禮也不錯哦

(男孩們~想擄獲女孩的芳心，也挺推薦的)

今天要誘惑大家的花漾覆盆莓

可是每天限量16顆的手工甜點哦(還不趕緊拿起電話訂購去)

裡面還附上一隻可愛的刀子

這次的蛋糕約為6吋

底部採用的是酥脆派皮

是使用法國發酵奶油製作，純手工捏製而成的

這也是一款被我稱為來自聯合國的蛋糕

因為它含有日本的可爾必思、法國的覆盆子以及美國的乳酪

其中白色那層的餡料更是獨家特製

比例的部分為可爾必思：覆盆子：乳酪=1：1.5：1

一口咬下

覆盆子的香氣會在嘴中散開

不太敢吃太甜的你，這款大推

吃起來酸甜的比例真的剛剛好

派皮的部分也不用害怕因為冷凍或冷藏而不會酥脆哦

口味分析

覆盆子慕斯：嚴選法國覆盆子果泥，搭配法國鮮奶油

覆盆子草莓凍：將覆盆子果泥以及草莓果泥以2：1的最佳比例製成微酸甜軟凍

巧克力海綿蛋糕：以新鮮雞蛋加入法國發酵奶油提升風味

可爾必思乳酪餡

酥脆派皮

這光是視覺饗宴就給它打100分了

不過欣賞歸欣賞

它可是無法離開冰箱超過30分鐘哦

保存方式的部份為冷藏4天，冷凍7天

並以黑貓冷凍宅配

所以收到而迫不及待使用的話

記得先放冷藏退冰1～2個小時

口感會更好哦

６吋的大小，我們一家4口食用

非常非常的足夠哦

而且剛好9月是我跟寶爸結婚2週年

剛好當作慶祝的蛋糕囉

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