團購美食|大象山 低溫烘焙綜合堅果,單吃、料理超方便,另有隨手包及禮盒組合

大象山

大家都有吃堅果的習慣嗎? 從孕期三個月媽咪就開始補充堅果,一直到現在的哺乳期還是維持著吃堅果的習慣,不管是全聯還是好市多販售的堅果,我都入手過,完全就是喜歡嘗試各種堅果(快叫我堅果達人XD),而這篇不只要跟你們分享我最近入手的品牌外,同時也會分享我是如何挑選堅果


大象山

大象山-是我目前最愛的品牌之一,未來也有機會成為我送禮的首選,除了夾鏈袋的包裝外,另外還有隨手包及最近新推出的堅果禮盒系列

大象山

因為是第一次嘗試,所以我先以挑選夾鏈袋式的包裝,而除了單一堅果,我更愛綜合堅果的搭配,因為能一次吃到多種堅果,畢竟每種堅果都有它的好處,一次食用一些就能有多方位的補充,這也是為什麼我會從孕期一路吃到現在的原因囉!

大象山

在眾多的品牌中,我是如何挑選?同時我還會注意什麼?

1.無任何調味

2.選擇低溫烘焙

堅果的加工方式有分為低溫烘焙、高溫烘焙及高溫油炸。

看到油炸我二話不說一定會直接淘汰,而在烘焙的過程中,越高溫也越容易破壞食物本身的營養

3.盡量挑選完整且接近食物「原型」

4.來自不同產地

看到這,相信你們心中應該有疑慮,為什麼媽咪連產地也會特別看一下,因為不同的堅果,其實都有適合的生長地,就好比我們吃肉,懂吃的老饕可能就會選擇美國牛、日本和牛、澳洲羊、丹麥豬等等,雖然都是肉,但吃起來就是不一樣🤤

綜合以上這幾點,大象山堅果都有符合我對堅果的挑選條件,加上口味氣味上都很ok,這也是為什麼我想和你們分享的原因,同時也希望大家學會如何挑選「好的」堅果❤️

《開箱試吃》

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打開包裝,堅果的香氣就撲鼻而來,既沒有可怕的油耗味及令人怕怕的生味

雖然我沒有吃過帶有油耗味的堅果,但我卻有吃過帶有「生味」的堅果,或許有的人可以接受,不過媽咪我卻無法接受,就連老公婆婆也不買單,最後只能由購買者-公公,一個人慢慢的消滅那款堅果😆😆

雖然是綜合養生堅果,但單獨吃也能吃到本身的堅果香氣,彼此並沒有搶味,口感上也不會潤潤(在剛開封的情況下)

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堅果的外觀幾乎呈現完整且飽滿

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五種堅果來自三個產地,但統一集中到台灣挑選加工製造,品質讓人好放心

吃了超多品牌的綜合堅果,不外乎就是腰果、杏仁果等,但這款還有添加「松子」坐鎮,它的好處也在眾多堅果中脫穎而出,更被美國《每日飲食網》評選為第二名呢!

大象山

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但除了單吃外,媽咪也會將它添加在優格裡頭一起搭配食用

大象山

尤其是肚子餓,來上一碗除了增添飽足感外,我也不怕失了營養,畢竟媽咪還有在哺餵母乳,並不適合減肥斷食,與其吃垃圾食物,不如這樣吃還更好👍👍(只要選對怎麼吃、如何吃,無形中營養身材都能兼顧啦)

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看完了這篇,不知道大家對於堅果有沒有更了解一些?以及未來該如何選購堅果的小撇步媽咪也分享給你們囉!

如果你在挑選時依舊怕怕的,那不妨試試看大象山的綜合堅果吧!因為它已經經過我的重重認證!這次吃完,我想我也能放心的購買隨手包,而面對即將到來的過年,送給長輩的年節禮盒我也多一款可以選擇囉!

 

 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,絕非有推銷之意。

每人口味喜好皆不同,實際口感依每人體驗為主。

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