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開箱文》i3Fresh愛上新鮮。24小時生鮮美食新鮮宅配到家

在網購這塊競爭激烈的市場,每個平台都各有其優勢存在

但如果你跟媽咪一樣在網路上購買生鮮食品時,還蠻注重新鮮及希望快速到貨,那不妨試試看i3Fresh愛上新鮮

人客啊⋯⋯看看這塊比媽咪臉還大的牛排,不知道大家有沒有注意到它最近在FB還蠻夯的,因為看到好多人在分享,這次媽咪終於有這個機會與你們分享囉

等等看完分享的朋友們,如果你們有興趣,可以趕緊到i3Fresh愛上新鮮的官網下訂,它們主打24小時快速到貨,而住在雙北的朋友更是3小時極速到貨哦(但前提當然是在有庫存的情況下囉)

關於i3Fresh愛上新鮮

目前是全國最專業最快速的美食宅配網

除了品質嚴格把關,產地的部分也都經過嚴選出來的

另外更首創全台雙北市三小時內快速到貨

不管對於職業媽媽還是全職媽媽來說,網購平台真的是媽媽們的一大幫手

而且它們家的產品也是包羅萬象,從生鮮海鮮蔬果到零嘴、甚至是產地直送或熟食類,在i3Fresh愛上新鮮幾乎一應俱全

尤其是今天下單,隔天就能立即到貨(平日晚上七點前下單,遇假日得四點前下單才有喔)

媽咪這次下單的是巨無霸霜降牛排16盎司,所以店家在出貨時會以黑貓宅急便低溫宅配送到家

對於忙碌的媽媽來說更能選擇貨到付款的服務呢

不知道是不是屬於冷凍的產品,店家很貼心的還用一個外帶套著

巨無霸霜降牛排16盎司選用的是美國安格斯黑牛牛肩胛部位

這個部位的牛排會帶有一條筋,油花的部份也分佈的比較平均,但又不像五花有過多的油脂

另外剛收到的牛排色澤真的很鮮紅很漂亮,許多賣場賣的色澤不一定有i3Fresh愛上新鮮的那麽新鮮呢!

不只第一眼特別吸睛,連牛排的大小也讓人備感興奮

突然覺得媽咪的手跟牛排比起來真的相差太遠

而這只是16盎司,聽說官網上還有推出21盎司的啊,我想中秋節買來烤肉會不會太奢侈了一點(笑

除了大塊之外,牛排的厚度也佔了10元硬幣的三分之二

這樣的比對圖,大家應該比較有感吧

之前有看新聞報導說如何分辨是否為合成肉

這個部分好像是看每塊肉是否油花位置一樣、大小一樣,所以媽咪就很瘋狂的把每塊肉都拿出來排排站比較一下

對於比較少下廚但愛品嚐美食的朋友來說

在牛排的包裝袋外面也有教你該怎麼煮才好吃喔

畢竟再好的食材,也要用對的方法去料理才能把它最美味的部分表現出來

在煎牛排的前一天記得先把牛排拿下來在冷藏放置一晚

不管要吃原味還是要調味,都記得放在室溫下退冰後再煎(比較不建議隔水退冰喔)

開大火熱鍋倒油後就可以放進去囉

因為牛排還蠻有厚度的,即使表面已經焦焦的,但內部的肉質大概還是維持在七分熟左右

等待兩面都呈現這個顏色後,就可以放到盤子靜置約五分鐘,聽說這個步驟非常重要,是為了讓肉質纖維冷卻放鬆,徹底鎖住肉汁

切肉的部分記得要順著筋切開就大功告成囉

肉質因為帶有點油花及鎖住的肉汁,所以咬起來還蠻多汁鮮甜

口感的部分如果沒有咬到筋,吃起來偏Q彈(直到現在媽咪在打文章,回想起來還口水直流呢!)

記得媽咪剛剛有提到官網有16盎司跟21盎司,依CP值來說媽咪覺得16盎司真的划算很多

而且購買的數量越多,折扣也越多喔

不管不管…媽咪決定要來說服寶爸今年中秋買個牛排回來烤了

這裡直接附上i3Fresh愛上新鮮的相關網站給大家,媽咪要去跟寶爸撒嬌囉

i3Fresh愛上新鮮粉絲頁

i3Fresh愛上新鮮官網

官網常常有推出優惠折扣,大家也能趁這個時候好好掃貨一下囉

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