【沖繩美食】幸福鬆餅(幸せのパンケーキ)。瀨長島必吃排隊名店。海景搭飛機~ 愜意的午後時光
日本有好多的美食，特別是甜點、下午茶最受女孩歡迎。
沖繩最著名的下午茶店，就是位在瀨長島的「幸福鬆餅」店。
瀨長島是個很美很美的地方，如果來沖繩自駕遊玩，非常推薦來瀨長島待上一天，吃個下午茶唷！
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幸福鬆餅 店內環境
瀨長島，在2015年開幕白色的露天商場「瀬長島 Umikaji Terrace」，共有47家商店。
店面沿著山坡往上延伸，每間皆使用藍白色調，彷彿來到了希臘般，因而有小希臘的美稱。
47家商店中，最著名的就是幸福鬆餅。
幸福鬆餅11:00開始營業，我們早上10:30抵達時，門口已經站了滿滿的人。
如果沒有在線上訂位，可以來到現場登記候位。建議大家可以早上10點先來登記候位，看看風景、拍拍照。
我們十點半來，已經是第27組，本來想吃早午餐，結果等到下午1點才吃到，真的變下午茶了。
幸福鬆餅座位區，有分室內和室外，在填單時可以選擇想要坐那一區。
這邊建議大家可以選「皆可」，會比較快一點入座唷！
我們是3月中的時候去沖繩，天氣涼涼的，坐在戶外很舒服。一邊吃一邊欣賞到美麗的海景，還能欣賞到飛機起降，這景色真的是無敵呀。
幸福鬆餅 菜單
鬆餅有分甜的口味和鹹的口味，另外還有季節限定口味。
一份折合台幣大約3百多，以這海景觀區來說，價格非常公道合理呀！
幸福鬆餅的廚房是透明化，可以看到廚房的工作狀況。
看著一個又一個蓬鬆的鬆餅出爐，肚子越等越餓。一直店在廚房前觀看，很期待自己點的鬆餅可以快快上桌。
幸福鬆餅 餐點介紹
季節水果 舒芙蕾
等了快半小時，我們點的3份鬆餅終於來了，看起來超誘人可口的。
在陽光、海的陪襯下，顯得更加美味。
吃之前，一定要先跟鬆餅擺拍一下。已經迫不急待想吃鬆餅的恩恩，臉超無奈的配合媽咪拍照。
哈哈哈哈哈哈哈。
季節性水果舒芙蕾，擺放的水果多樣化，有奇異果、鳳梨、草莓、蘋果、香蕉。
擺盤在一起，顏色好鮮豔、 看起來超可口。
新鮮香甜的水果，配上這甜而不膩的鮮奶油，讓舒芙蕾變得更鬆軟濕潤。
幸福鬆餅的舒芙蕾，是使用雞蛋、奶油、北海道生乳製作，細細嚼可以品嚐到淡淡的蛋香和奶香。
舒芙蕾嚐起來帶有點口感，像是很鬆軟、很綿密的蛋糕那樣。
提拉米蘇 舒芙蕾
一直在香蕉巧克力和提拉米蘇口味中做抉擇，最後我們選擇了大人的口味- 提拉米蘇。
滑順的鮮奶油上撒上可可粉，整盤濃郁的可可醬帶點酒味、咖啡味，太喜歡了。
一口舒芙蕾搭上滿滿的鮮奶油，再配上滿滿的提拉米蘇可可醬，微甜微苦的。
一盤有3片舒芙蕾，看似很大份，其實馬上就被我們秒殺。
起司蘑菇 煎蛋捲 舒芙蕾
因為等太久了，讓原本只打算點2份甜口味舒芙蕾的我們，又多加一份鹹口味的舒芙蕾。
正中午時分，我們原本預計想吃午餐的店全部都排隊排超長，就直接在幸福鬆餅店中，午餐和下午茶一起吃了。
鹹口味的舒芙蕾和甜口味的不一樣。鹹口味的舒芙蕾使用小麥麵粉，吃起來多了一份麥香味。
和生菜沙拉、煎蛋捲非常的搭。
我們點的是起司蘑菇煎蛋口味，蛋捲煎的蓬鬆軟嫩，起司拉司配上麥香的舒芙蕾，意外的覺好吃。
麥的香氣越嚼越香，配上起司蛋很順口，幸好我們還有多點一份鹹口味，當午餐滿合適的。
幸福鬆餅 食用心得分享
終於吃到鬆餅的恩恩，一臉滿足的享受樣，也太好笑了。
幸福鬆餅的份量很足夠，價格公道。口感上Dina以為會是入口即化的極蓬鬆口感，但實際上是帶有點口感。
幸福鬆餅的鬆餅口感，很軟、很綿蜜，比較像是很軟綿的蛋糕口感。但可以吃出選料的用心，細細品嚐鬆餅的味道，能嚐到淡淡的奶香和蛋糕。
鮮奶油滑順香甜，但不會讓人覺得膩，比例調配的很好，有畫龍點睛的效果。
鹹口味的鬆餅讓Dina很驚豔，多了麥的香氣是一大特點，這應該是台灣很少見的口味。
鬆餅好吃，重點是這裡還有無敵的美景，能在這海景中吃到美味的鬆餅，真的會有幸福的感覺。
如果來沖繩自遊行，真的很推薦大家可以來瀨長島走走，吃上一份美味的鬆餅唷！
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