【首爾美食】明洞神仙雪濃湯 濃郁好喝的牛骨高湯 (含菜單價格介紹)
在出發到韓國時，因為是自由行，一定會做美食功課。
可是想吃的首爾美食實在是太多了，五天的旅遊時間又真的有限，加上是第一次到韓國旅遊，所以就跟著大家的腳步，從最最有名，大家最推的開始吃起吧！
韓國美食其中必吃的神仙雪濃湯，我們來到的是明洞分店。
才晚上六點多，已高朋滿座，人都排隊排到店外了，可見真的很受歡迎。
明洞神仙雪濃湯
地址：首爾市中區明洞２街 2-2
(424明洞站8號出口，第一個路口左轉後直走)
電話：+82 2-777-4531
營業時間：24小時營業
韓國鐵路通票KR PASS（2 / 3 / 4 / 5日） 首爾轉轉卡
【優惠】韓國無限量4G預付費上網SIM卡（韓國機場領取）- KT Olleh 提供
神先雪濃湯的菜單。中文翻釋放在文章最底下，有需要人可以參考喔！
店內雖然空間不大，但空間上利用的很好。
小小店可設計的坐位很多，加上翻桌率很快，即使客人很多也不至於等的太久。
等到有位置的時候，服務生會帶位。來到桌子前時，桌上小菜、茶水都已事先擺放好。
另外在每一個桌子旁邊，都有泡菜和醃蘿蔔供客人隨意無限量的取用。
Dina個人覺得，小菜吃了五天下來，醃蘿蔔是”土俗村篸雞湯”最合胃口，泡菜則是”陳玉華一隻雞”最合胃口。
在桌子另一旁，還有提供調味料鹽、檸檬水、胡椒粉、辣椒粉。
其實第一眼看到的時候有些納悶，喝雪濃湯需要加這些調味料？
之後喝了才發現真的很需要這些調味料，因為雪濃湯基本上應該算是高湯原味，沒有放其它調味料吧！
2份餐點的合照，來到韓國第一天什麼都很新奇。
到了第四天之後就會發現韓國人真的很喜歡擺盤，一餐下來桌上都能擺的滿滿的。
而且還一餐擺的比一餐多 ，超強。
招牌牛肉雪濃湯
聽說湯頭是用牛骨、牛膝骨、牛內臟等熬製而成，因為湯頭熬至白色，非常濃郁，所以才取名叫雪濃湯。
不過本身不吃牛的人，就沒辦法喝雪濃湯囉！！這裡的湯頭都是牛骨製成的~
牛肉片很薄，感覺是沒帶有油脂的肉片。但因為薄的關係，配著湯吃，倒也算軟嫩。吃起來也不會乾、柴。
豆腐蔬菜雪濃湯
在國外要吃到青菜比較不容易，所以自己特別點了豆腐蔬菜雪濃湯，我真的很愛吃青菜，一整天沒吃到就是怪怪的。
大家可以從照片中看到有滿滿的青菜，感覺就很營養。除了有青菜，其實湯裡還有二片牛肉片喔！
另外的食材還有豆腐和香菇，一口青菜湯一口飯，感覺還挺豐富的。
不過，重點來了！！
雪濃湯對重口味的Dina來說，真的是太清淡了，清淡到覺得是不是在喝原味高湯，本身就沒加任何調味料？
喝前面幾口時，其實不懂它的美味魅力在那？雖然湯聞起來真的很香，但就是很清淡沒味道。
後來決定把桌子旁邊的鹽巴狠狠的撒，再加上一點點胡椒粉，之後再嚐試一口，湯頭瞬間變甜且濃郁，好喝級了！
除了有牛骨高湯的香甜，還有蔬菜的清甜香，一下子就把湯和青菜都吃光光，超撐的！！
加了鹽巴後，雪濃湯真的很好喝且不油膩。若是第一次到韓國旅遊，很值得一試喔。
接下來為大家介紹菜單價格
雪濃湯(牛骨湯) w7000，w10000
牛雜雪濃湯 w14000
10才未青子供用 w5000，w5500
牛骨雪濃湯 w8000，w 11000
豆腐蔬菜雪濃湯 w10000
百歲長壽雪濃湯 w 12000
年糕湯(牛骨湯) w7500
年糕餃子湯 w 8000
餃子雪濃湯 w8000
牛膝軟骨雪濃湯 w17000
蒜汁雪濃湯 w10000
韓式烤肉 w13000
牛肉拼盤 w15000
蒸餃子 3顆/ w4000，5顆/ w6000
白切牛肉拼盤 w25000
白切牛膝軟骨肉 w28000
煎豆腐 w9000
泡菜煎餅 w9000
燒酒 w4000
啤酒 w4000
汽水 w2000
烏龍茶 w2000
有機會到韓國玩，別忘了喝上一碗好喝的牛骨高湯，神先雪濃湯喔！
到韓國旅遊你可能需要：
【優惠】韓國無限量4G預付費上網SIM卡（韓國機場領取）- KT Olleh 提供
IG追蹤起來：Dina的幸福旅程
參考其它文章：
首爾景點
【首爾景點】景福宮。韓服必拍景點首選 x 來場時空之旅 回到王的朝代吧！
首爾必買
【首爾必買】首爾失心瘋必買必敗零食、衣服、面膜、玩具、襪子戰利品介紹(含開箱文)
首爾美食
【首爾美食】土俗村蔘雞湯//烤雞/海鮮煎餅~到韓國必嚐的特色美味(附中文菜單)
【首爾美食】 首爾必嚐韓式早餐ISAAC (回基站分店)&現打100%水果冰沙 JUICY果汁介紹
【首爾美食】明洞美食 值得一嚐的 全州中央會館 石鍋拌飯
【首爾美食】明洞 香港飯店 0410 plus。韓國平民美食 x 黑嚕嚕的炸醬麵
【首爾美食】汝矣島美食 熙正食堂部隊鍋 ~ 到韓國必吃的道地傳統味！(附中文菜單)
【首爾美食】明洞神仙雪濃湯 濃郁好喝的牛骨高湯 (含菜單價格介紹)
【首爾美食】首爾東大門必吃 讓人驚豔的陳玉華一隻雞~湯鮮味美肉軟嫩~(附中文菜單)
【首爾美食】新村分店橋村炸雞~外酥內嫩、香甜好吃的炸雞
—————————————————————————————————————————————
妳也想要好好的去韓國大吃一頓，卻不知道該如何安排你的旅行計劃嗎？
或者是想找旅行社不知從何看起？
Dina建議可以到Tripresso旅遊咖找尋適合自己的旅行社和行程唷！
團體行程、機票、訂房、票卷和訂製旅行通通都有喔！
