【首爾美食】明洞 香港飯店 0410 plus。韓國平民美食 x 黑嚕嚕的炸醬麵
韓國美食好多都好好吃,熱愛追韓劇的我們,怎麼可以漏掉韓式炸醬麵呢?
每次在追韓劇,至少有60%的機率,男女主角聚餐吃飯多少都會有那黑黑的炸醬麵。看了多韓劇,真的是很好奇這黑黑的炸醬麵是什麼味道?到底跟台式的那裡不同?
現在飛到韓國,終於可以到嚐嚐這道地的韓式炸醬麵啦!
出發前和朋友做了很多功課,選了位於明洞的 明洞 香港飯店 0410 plus 這家店。
在眾多風評中,這家的韓式炸醬麵口味是最符合台灣人的味口,所以就決定這家囉。
香港飯店 0410 plus
地址:首爾特別市中區明洞10街14-2F、3F
電話:02-7780410
營業時間:11:30-21:00
交通:地鐵4號明洞線8號出口,約步行4-6分鐘左右
資訊2022年10月再次確認過,這家店依然有開,營業時間也已經更新唷。
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在前往香港飯店 0410 plus 的路上,走到明洞10街時,你會看到SKINFOOD的招牌,非常顯眼。
所以走在明洞的街上,先找到SKINFOOD的招牌就對了。
找到 SKINFOOD的店面,往前走左轉的小巷子,就可以抵達香港飯店 0410 plus店面。如果是從另一個方向來,也可以很明顯的看到SKINFOOD招牌。
補充:
2022年10月從google 上查詢,2019年的照片確認SKINFOOD店面還是在的。
但2022年無法得知這家SKINFOOD店面是否還在,所以大家還是要以google map 上查詢地址為準唷!
轉角彎進來,就到了香港飯店 0410 plus 店門口囉!用餐是在二樓和三樓。
( 2022年從google 照片確認過,店面照片和樣式沒有改變,還是跟 dina po的照片一樣喔 )
這是店內二樓用餐區,空間不大。我們去時是晚上六點,正好是用餐時間,可以看見小小的用餐區已擠滿了人,生意很好呀!
店內菜單 (價格僅供參考,以現場為準喔!)
其實當時我們也沒有很認真的看菜單,因為心裡早就選定好要吃炸醬麵了,所以只有另外再點了一份煎餃。
點了煎餃也就是單純想吃看看韓式餃子和台式有啥不同。
店員附上的生洋蔥和醃蘿蔔,因為本身就不喜歡吃,所以我就沒有吃囉!( 挑食無誤 XD )
等了有小小一段時間,終於等到炸醬麵上桌了。
一直都是在韓劇裡看到的炸醬麵,如今熱呼呼的出現在我面前,突然有種莫明感動的感覺。
如果旁邊是坐一個帥氣的歐爸就更加完美了啊!
將麵和醬拌勻,可以看到裡面有豬肉和洋蔥,然後滿心期待的吃了幾口後……
這炸醬麵居然是偏甜口味!?當初做功課會選這家,就是因為評論說這家炸醬麵比較符合台灣人口味…
可是對於喜歡重鹹口味的Dina來說,鹹甜料理還真的是吃不慣,個人就是不喜歡甜甜鹹鹹的食物。
所以這碗炸醬麵應該比較符合台灣南部人的口味,南部人來吃會覺得很好吃吧。
雖然韓國使用的麵條,真的是很Q彈有嚼勁,但是醬汁就是剛好不符合我的口味呀。嗚嗚…
至於餃子個人覺得還不錯。外皮酥脆,裡面的餡料雖不至鹹,但也是有味道了啦!
( 沒辦法~Dina 我真的吃太重口味了 )
煎餃和台灣的料理方式蠻相近的,有來這家店時可以點來吃吃看。
雖然是鹹甜口味,不是很合自己的胃口,但Dina我有很努力的吃喔。
只是麵真的太大碗了,我們同行的友人都後悔一人點一碗。
因為我們3個女生都沒人吃完的,所以建議女生最好是2人點一碗,不然根本吃不完呀!
連同行的男性友人都說一碗吃完很飽,本來還想吃吃明洞的小吃的,結果都被炸醬麵給餵飽了啦!!
因為來韓國想吃的東西太多了,所以我們也沒有再去吃別家的炸醬麵,因此無從比較。
大家就看看參考囉!
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