【宜蘭市】在地簡單的好味道—景德炸醬麵
吃多了大餐，有時候反而特別懷念小時候簡單的美味
在宜蘭的最後一天，因為高高身體狀況有點不好
所以決定在飯店附近尋找清淡的餐店
於是上網查尋，還真的找到了清淡傳統口味的麵店
而這家「景德炸醬麵」，也是宜蘭當地人掛保證推薦的好味道唷
景德炸醬麵不是位於市區內，但也不會難找
用導航導一下，很快就找到這家麵店，在麵店對面就有收費停車場了，很方便
景德炸醬麵
地址： 260宜蘭縣宜蘭市小東路13之5號
電話：03-936-5287
營業時間：6:00-18:00 (週三公休)
停車資訊：對面有附費停車場
店內沒有華麗的裝潢，但卻給了Dina一種親切感
在現在各式的店面，充滿現代的裝潢中
景德炸醬麵舊有的擺設，讓Dina好像回到了小時候，在家附近吃麵的那種感覺
中午時分，小小店面擠滿客人，外面還有外帶的客人，生意非常好
Dina吃麵觀察下來，發現來買的幾乎都是在地人
也許不在市區內，觀光客就顯得少許多
賣的商品很簡單，招牌炸醬麵、麻醬麵，陽春麵、餛飩麵、魚丸麵
如果不想吃麵，還有冬粉可以選擇
湯品也是簡單的三樣，餛飩湯、魚丸湯、餛飩魚丸湯
內用的菜單上沒有價格，想了解價格，外面的菜單上有寫
Dina點了大份的餛飩湯、炸醬麵和餛飩麵
用料看起來就非常的簡單啊 XD
餛飩麵
湯頭雖偏清淡，但嚐得到高湯的美味
入口很順，是讓人覺得無負擔的湯品
餛飩麵使用的麵條是細麵，吃起來偏軟一點
剛好很適合孩子食用！！
重點是，餛飩麵裡放的餛飩也沒在客氣的啊
炸醬麵
這個店裡幾乎每桌都點的麵，一端上桌讓Dina微微愣了一下
因為這碗麵就只有醬汁跟麵，沒有其它什麼配料 XD
以台灣來說，Dina也是第一次吃到沒有料的炸醬麵~挺特別的！
麵條一樣是使用細麵
將醬汁與麵拌勻，讓麵條充份吸收醬汁
吃得出肉香和豆瓣香，口味偏鹹，但不會過
可以很輕鬆的完食！還滿香滿好吃的唷！
餛飩湯
這個湯一端上來，就可以知道為什麼這家店生意這麼好了
一碗大碗的餛飩湯，給你14顆餛飩，只賣你45元耶！！
這個價錢在北部只能買到有6-8顆的餛飩湯吧~
CP值挺高的呀！
餛飩不算大顆，但也不會小
一顆大約分二口食用
內餡雖有調味過，但整體而言口味算是清淡的
但讓Dina驚訝的是，餛飩湯和餛飩麵的湯，喝起來居然不太一樣
餛飩麵的湯，就是一般我們會喝到的高湯口味
但餛飩湯卻多了一個蝦子的味道 ( 沒有蝦子卻有蝦子味 )
可能是要讓餛飩湯顯得鮮美~ 味道還挺特別的
畢竟在北部是喝不到這種口味的餛飩湯
在吃多了精緻的食物，是否也會懷念古早味的麵食呢？
景德炸醬麵的份量不算少，且價格非常親民
特別是餛飩湯，Dina很推薦大家都要點上一碗
絕對能讓你喝得很滿足
唯一可惜的是，景德炸醬麵的口感是偏軟
Dina偏好較硬或Q彈口感的麵
但每個人的喜好都不同，也許你試過會愛上也不一定喔~
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