台南特色蛋餅。紅記早點-超級牽絲雙起司蛋餅、阿杰手工蛋餅-帶有口感的手工餅皮
台南真的是美食所在地呀！
從民宿走出來，隨便轉個彎，都是網路介紹的美食小店。
而讓Dina念念不忘的早餐，莫過於紅記早點的雙起司蛋餅啦！
紅記早點
地址：台南市中西區五妃街325號
電話：0988-473923
營業時間：星期一到五 AM6:30-12:00，六日 AM7:00-12:00 (週一公休)
彩色燈泡+古早攤位擺設
很有60年代的老味道
菜單有分外帶單和內用單喔
Dina點的是紅記早點的招牌蛋餅-雙起司蛋餅
現在已經變成50元囉！
因為還有別的行程，蛋餅外帶
一開盒，就看到蛋餅內滿滿的起司內餡
這讓起司控的Dina，內心小小激動了一下呀！
厚厚，各位客倌，看這雙起司有多厚啦！
對愛吃起司的起司控來說，一口塞進嘴裡超級滿足的
不止濃厚，還會牽絲
蛋餅拉起來的瞬間，要滿足你的胃，也滿足你的眼、你的心啊
重點是這個手工粉漿餅皮
餅皮咬起來軟Q，但不會過軟
外皮煎的有的微焦帶點點的酥
吃的Dina覺得好幸福，好開心
因為超級合Dina的胃口，讓Dina一試成老主顧了！！
另一家在台南也很紅的手工蛋餅店-阿杰手工蛋餅
和紅記早點在同一條街上，距離不遠喔
阿杰手工蛋餅
地址：台南市中西區五妃街343號
電話：0985-966719
營業時間：星期一到五 AM6:00-12:00，六日 AM7:00-12:30 (週一公休)
店內的佈置也很有特色，一樣是懷舊風格
既然標榜招牌是蛋餅了，第一次來的我們，也就點蛋餅囉！
飲料點的是豆漿和阿杰炒奶
喔喔，Dina好喜歡阿杰炒奶的奶茶香氣
Dina也是一喝就愛上
這奶茶，是用炒過的紅糖去煮的奶茶
所以奶茶喝起來會較香濃
不過奶茶是偏甜口感，大叔喝不慣
所以平時不喝甜的少女們，要斟酌一下唷~
蛋餅送上來時，Dina突然覺得點錯了
應該是要點會牽絲的拔絲蛋餅才對呀
可是Dina順手習慣就劃成起司蛋餅了 Q_Q
起司量估計應該就是一片喔
不過可以明顯感受出，阿杰蛋餅的餅皮應該是有比較大
份量較多，吃的比較飽！
大叔點的豬排蛋餅，味道中規中矩
重點的手工餅皮，是偏向帶點口感，有Q勁的
餅皮是有點略乾，會建議大家醬汁可以多加些唷
二家的手工蛋餅餅皮，都各有特色，而且生意都非常好！
這次很意外的，大叔和Dina都共同偏向喜歡紅記的餅皮~
現在到台南吃早餐，不管如何，Dina都會買上一份紅記的雙起司蛋餅+阿杰炒奶，哈
Dina真的好喜歡阿杰炒奶，甜甜香香的
推薦給大家唷！
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