香港 東方威尼斯大澳漁村 慢遊、放鬆心靈~美食之旅/隱姑茶果/碳燒雞蛋仔/沙翁/冰冰豆腐花/芝麻糊
大澳，是在繁華的香港之中
保留了香港老舊人情風味的地區
來到這，時間彷彿回到了過去
早期香港漁村的風貌，依舊保留著
還有著漁村水道上的棚屋
也因此，大澳漁村有個美麗的名字「東方威尼斯 」
交通:
1 從港鐵東涌站b出口的巴士總站，搭乘11號巴士至大澳巴士總站，車程約50分鐘。
2 從港鐵東涌站b出口的東涌纜車站，搭乘纜車至昂平纜車站，下車後，步行約五分鐘至昂平巴士總站，
搭乘21號巴士至大澳巴士總站，車程約20分鐘。
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想去香港遊玩，但不知道該怎麼安排行程嗎？
或者是想找旅行社不知從何看起？
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從大嶼山搭乘21號公車，抵達了大澳漁村
才剛下公車，就感受到了濃厚的舊式港式風情呀~
((對嘛，對嘛，這才是電影裡對香港的映象啊~~))
不過，車程雖然只有近半小時
但因為山路的關係，Dina還是有點暈車了 >”<
如果是易暈車體質的朋友們，記得備好暈車藥呀！！
抵達大澳，
Dina和大叔馬上就鑽進漁村市集裡走走逛逛囉
在市集裡，有許多這種晒乾的魚膠、各類海鮮乾類商品
除了路邊攤販，也有店面販售
但比起店面，Dina更喜歡這種擺攤的氛圍喔
除了乾貨，也有販售新鮮海鮮
一旁有代客料理的店，可以現買現吃~
你們看看，每顆都在呼吸，感覺好新鮮呀！！
從縫縫裡看，感覺肉質似乎很肥滿的樣子啊 XD
走著走著，還意外看見晒蚵仔乾
這個有點特別，是Dina第一次看到呢！！
忍不住多拍了幾張留念~~
但不知道味道吃起來是如何呢？？
在漁村市集裡，除了販售魚乾貨、新鮮海鮮
大澳還是有屬於它們的特色美食唷！！
像是上圖的大大魚旦
不過Dina只是路過拍照，沒買來吃
現在想想有點可惜耶！！
畢竟香港的麻辣魚蛋好好吃，這攤應該也會不錯的~
還有大家都推薦的滷水大墨魚
一樣只是路過拍照~
看這墨魚，肉好厚實呀~~
市集在往裡走，你會看見隱姑茶果這家店
這店在大澳頗富盛名
下圖這商品它的正名是雞屎藤
可別因為看它綠綠黑黑的，就錯過它囉！！
因為很多人在排隊等著買，Dina也硬是湊熱鬧買了一份
隱姑茶果
地址： 香港大澳永安街11號A
營業時間：9:15-18:15
雞屎藤
一份五個，用糯米+一種山草的汁液混合製成
嚐起來Q香，帶點甜味
不過Dina覺得，味道有點像我們每次清明節都會吃到的草仔粿耶
之後離開市集的主要街道
開始鑽進每一個巷子，享受這難得的懷舊氛圍和寧靜
離主要街道越遠，越能感受到懷舊的時光~
街道上每一個角落，都有它的美
值得你慢遊、放慢腳步慢慢欣賞
大叔直說這趟旅遊合了他的心
Dina一直怕香港遊大叔臉會臭臭
因為大叔最不喜歡人擠人的地方了
可是出去玩那裡不擠人啊？ 冏
我們還意外發現舊式建築
看見它時，心情是有點激動的~
彷彿回到了很小很小的時候，好像阿婆還在身邊那時候
看到這類的老舊東西，總是會想起很疼自己的阿婆！！
想像屋內，阿婆還待在那裡，為著孫子、孫女熬粥這樣
當你在逛著每個巷子時，你會不時發現有小店面和小攤販
像這間店，就有點類似下午茶的感覺~
門口放置著菜單，感覺頗有特色唷
逛著，走著
終於找到了Dina做功課，一定要買的碳燒雞蛋仔啦！！
聽說來到大澳不吃會後悔的，而且還指名一定要買的這一家~
oh~ya~ 真的太開心惹
一到現場發現果然是名店，已經排隊排的好長好長了
Dina如果沒記錯，這個雞蛋仔排隊排了半小時啊~
碳燒雞蛋仔
地址：大澳吉慶街五十九號地下
是真的用碳火燒烤的雞蛋仔唷
將麵糊淋滿烤模，接著放上碳火燒烤
等個幾分鐘後，黃澄澄的雞蛋仔就呈現在你眼前了
在等待的同時，雞蛋仔甜香味隨著碳香不斷飄出
讓人口水直流呀～
真是折磨人的等待！！
烤好的雞蛋仔，會放置一旁給它稍稍涼一下
看這一顆顆圓滾滾的雞蛋型、帶點咖啡色的色澤，
讓人迫不急待想馬上擁有它，然後吃下肚啊啊啊啊啊～
拿到時好開心，臉上都露出幸福的表情了
大澳的雞蛋仔，嚐起來比較偏像台灣的雞蛋糕口感
外皮微微酥脆，內裡鬆軟扎實，口口都帶著碳燒的香
碳燒雞蛋仔真的好吃，但相較北角雞蛋仔，口感的特色就少了些
對台灣人來說，應該就是多了碳燒香
除非本身你對小點心類就特別喜歡
對大叔來說，就是普普通通的雞蛋糕………
可是像Dina這種愛吃小點心類的，
就覺得排隊買很值得呀，再買一底來吃也是ok的
吃的是心滿意足！！
會拍這張照片，是因為等待碳燒雞蛋仔時間過長，
決定排隊這種輕鬆的差事，就交給大叔一個人就可以了~~
於是，Dina就跑到碳燒雞蛋仔的對面店面拍照！！
拍的這個，也是大澳的特色美食唷
這個小點心叫香妃捲
店家將做好的餅皮，加入蛋散、蔥、菜甫和炒芝麻
淋上由咖喱、香茅、九層塔和金不換做的醬汁
不過看起來好像很有飽足感，加上Dina堅持雞蛋仔要買二份
不願與大叔同吃一份雞蛋仔~
所以就這麼錯過了香妃捲
現在想想有點可惜了！！
應該要買一份香妃捲、一份碳燒雞蛋仔這樣吃才對啦~ QQ
香妃捲
地址：香港大澳吉慶街70號 地下
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後來又往隔壁探頭~
發現名叫沙翁的小點心
是一個個麵團，丟下油鍋炸至金黃色
然後撈出瀝油，再裸上糖粉
看起來份量不大，Dina手滑買了一顆
沙翁咬起來香甜鬆軟，充滿蛋甜香
有點類似台灣的雙胞胎，但口感比起雙胞胎又來的香些、軟些
也是女生會喜歡的一個路邊小甜點唷！！
沙翁
地址：香港大澳吉慶街66號 地下
買到了想吃的點心，餵飽了小肚肚
Dina和大叔開始尋找棚屋
棚屋是大澳漁村的特色景點，也是標誌
它建在漁村中間一條河道的兩旁~
拍照起來的景色淳樸而美
繞著棚屋走，時不時的，你會看見家家戶戶在門口晒著魚乾
這種自然而不作做的人文景象，只有親自走走
才能感受到那份被保留下來的古早人情味
在這，其實Dina和大叔殺了很多底片，不停在這遍美美的景色下自拍
但這種照片就不好意思拿來跟大家分享了~~(羞)
不過相信大家，還是可以感受到得大澳的美！！
離開了棚屋，準備要搭公車回大嶼山
在路途中，又發現有人潮的小吃店
正好嘴饞，就跟著人群進入店裡去囉！！
冰冰豆花店
地址：大澳街市街10號
目錄及價格僅供參考喔，還是要依你現場看到的為主唷！！
芝麻糊，請一定要點好嗎
芝麻糊本身就是香港有名的甜品
冰冰店煮的香、濃、甜、喝起來滑順
也就是這芝麻糊是又香又濃，芝麻本身應該是有炒過讓香氣出來
台灣有些店家煮的水水的，芝麻糊就是要濃稠帶甜才好喝呀！！
因為太合Dina的胃，所以不想分給大叔，自己獨佔一碗~哈哈
但是如果你本身不愛甜食，應該不會喜歡這偏甜的甜品
因為大叔只喝一口，就很乾脆的整碗送給我了~~
桌上還有擺放薑汁和黃糖
是添加在豆花裡的用的！！
豆腐花一送上，是沒有任何調味的
雖然香港的豆腐花豆味偏淡
但是這滑嫩帶著綿密，入口及化的口感
真的叫Dina很著迷呀！！
不管是在香港那一家甜口店吃，都好吃！！
而且豆腐花撒上黃糖，加點薑汁
讓嗜甜的Dina更是滿意~
一樣太喜歡，所以也不分給大叔
大叔只好默默的再跟老闆娘點一碗啦~哈哈哈
吃的飽飽，心滿意足甘願搭公車準備回大嶼山
附上公車時刻表給大家參考
這個時刻表Dina上網查過資訊，目前還是一樣的唷！！
希望對準備要前往大澳的你有幫助唷~
雖然Dina已經查證過了，但還是強調一下
公車時刻表和票價僅供參考，一切以你現場看到的為主喔~~ヾ(´∀｀)ﾉ
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