【台北美食】荷麵亭。日式昭和豚骨濃拉麵。每日限量 x 免費加麵加湯
日式拉麵一直都是Dina心目中的最愛美食之一。在涼涼的天氣，就是會特別想來碗熱呼呼的拉碗，暖一下胃跟身心呀！
聽聞台北的荷麵亭是家很厲害的排隊美食拉麵名店，上網查了一下，有士林跟北投2家店面。
網友建議最好是平日前往，北投的人潮會比士林店少，所以就安排一天特地北上去北投吃拉麵啦！
荷麵亭拉麵走的是日式昭和時代風格，招牌和門外的門面，也是刻意選擇當時昭和時代的樣式。
荷麵亭 北投分店
地址：112台北市北投區育仁路45號
電話：02-2898 2565
營業時間：週五至週二 11:40-14:30，17:10-20:30。週三、週四公休。
停車資訊：附近不好停車，建議騎機車或搭捷運過來
看更多小影片，IG追蹤起來：Dina的幸福旅程
荷麵亭店面環境
荷麵亭日式拉麵講求品質，每一碗麵都是用心烹煮，所以拉麵每日限量。
在門口都會公告今天拉麵提供的份數。
因為店面不大，不管店內是否客滿，客人都需要先在外面排隊，等待店員出來接待告知坐那喔。
這天來到，中午只限量提供30人份。幸好平日加上下雨沒什麼人潮，不然特地北上又沒吃到，會覺得很傷心啊。
進來店面，發現店裡空間不大，能容納的客人真的不多。
若是讓客人自行進來找座位，動線上真的會很不方便，所以確實要等店員帶位進入店內會比較好。
仔細看店內的小佈置都很用心，牆面上掛的畫都很日式風格。甚至還有和日本昭和相關的畫風。
店內還有提供檸檬冰水，有需要的人可以自行取用唷！
荷麵亭 菜單
荷麵亭賣的商品很簡單，拉麵主要以濃厚豚骨為招牌主打。有醬油豚骨、鹽味豚骨和辣味豚骨3種。
另外還有醬油拉麵跟味噌拉麵。
除了拉麵，想再搭配一些小菜、炸物、小點心也行，可惜我想吃的海鮮蔬菜捲已經完售。
除了菜單上的品項，還會有今日限定口味的拉麵。
去的當天有蕃茄豚骨拉麵和蝦油鹽味拉麵，有興趣的人都可以點來吃吃看喔！
荷麵亭餐點介紹
鹽味濃厚豚骨拉麵
最後選擇招牌鹽味豚骨拉麵。拉麵系列中，吃來吃去我最愛的還是豚骨拉麵，豚骨的湯頭真的會讓人很懷念。
拉麵上的配料擺設和顏色配置都很用心。是個讓人看了很舒服又有食慾的一碗拉麵。
比起一般台灣的拉麵，荷麵亭的豚骨拉麵多了紅薑絲和生洋蔥，讓這道濃厚的豚骨湯頭，多了一些獨特的香氣。
荷麵亭的叉燒肉是有點厚度的，肉真的是燉到非常入味軟嫩，夾起拍照的時候還要非常小心，因為太軟嫩，一下就斷掉。
這個叉燒真的是煮的非常有功夫，吃起來有肉香但不油膩。
糖心蛋五分熟，拉麵必備配料。
不得不說荷麵亭的豚骨湯頭真的很強，喝了一口，不知道為什麼在日本北海道的回憶全湧上來。
這個湯頭，和當初Dina跟腦公在日本北海道街上吃的味道超級像，根本就像還原了日本道地的拉麵湯頭。
湯頭很重鹹，但很香醇，只是湯有點油，喝多了會覺得有點膩。
拉麵的麵體偏細麵，煮的軟硬度適中。吸附了湯汁吃下肚，真的好滿足。
炸蝦天婦羅
除了拉麵，另外還點了炸蝦天婦羅。嘴饞就會想吃點炸物啊啊啊！
原本是想拍食物大合照，但是炸蝦送上來的速度太慢，Dina又怕拉麵泡爛了不好吃，就先把拉麵吃掉了。
店內是可以免費加麵2次，無限次數加湯。不過加湯是加普通的高湯，不是豚骨濃湯唷！
因為肚子也差不多7分飽，所以只有加「小份」麵量。一次加麵，是可以選大份或小份的喔！
炸蝦麵衣不會太厚，但是比起想像中小隻很多，不過還是很好吃，值得點啦！
最後就來跟加麵的拉麵來個合照吧！
如果胃口沒有很大的女生，基本上一碗拉麵加一個小炸物就可以吃飽了。
男生來吃的話，cp值應該很高，因為坐在Dina旁邊的男生加了1份大份的拉麵。
旁邊的旁邊男生，加了2份大份的拉麵，還加了好幾次高湯，真的好厲害、好會吃。
當時自己明明就差不多8分飽了，硬又要學人家加麵，雖然只有加小份量，但還是吃的超級撐。
所以胃口不大的女生，吃適量就好了，雖然這拉麵真的很好吃。
沒吃過的人，有機會可以來台北士林或北投吃吃看喔！
看更多小影片，IG追蹤起來：Dina的幸福旅程
