【台中景點】新社百菇莊。香菇迷必訪 ~採香菇、買香菇、吃菇菇大餐超滿足
菇菇迷看過來啦！！有人跟Dina一樣愛吃香菇的嗎？那來台中新社的百菇莊，絕對能滿足菇菇迷的口腹之慾喔！
台中新社百菇莊不止可以體驗採新鮮的香菇，還可以吃香菇料理。
這裡有賣炸香菇、香菇羹湯、香菇香腸、香菇貢丸湯，就連香菇冰淇淋也有耶！？太妙了吧 。
台中新社百菇莊
地址：426台中市新社區協中街2-1號
電話：04-2582 2665
營業時間：早上9:30-下午4:30
停車資訊：有附停車場
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香菇美食介紹
從停車場旁的入口處進來，就會先看到百菇莊的美食區。接近中午時分，即使是平日，人潮依舊還是多的。
等了大約十分鐘找而位置後，我們就來點餐區點餐啦！
可以看到這裡賣著滿滿的香菇相關料理，這個愛吃香菇的人來到這應該會失心瘋，老闆全部都來一份啦！！
座位區照片等到吃完後才補拍，人潮總算是少了一些。
可以看得出來位置不算太多，如果是假日來用餐，應該會一位難求了吧。
另一邊還有很可愛的菇菇桌椅用餐區，有帶孩子來的應該都會想要坐這一區。
但是這區很熱門，一直都有人坐，等到我們採完香菇要回家了，這區座位才空了出來。
菇菇桌椅真的好可愛，好想搬一組回家啊！！！
都說了Dina我是香菇迷，看到香菇料理太難抉擇了，索性都各來一份。
Tone腦公一直在旁邊碎碎唸，最好我都會吃完。結果不好意思喔，我就是和小兒子一起吃都吃完了。
香菇肉燥飯
香菇肉燥飯煮的比較像一般家常菜，就像是我們平常在家吃到媽媽煮的那種味道。
沒有特別鹹香，走的是清香平民路線。口味上偏清淡一些。但總覺得香菇的香氣沒有煮出來，應該可以再更香一點的。
鹽酥綜合菇
這個大推，必點。吃得到杏鮑菇、香菇、金針菇，現點現炸的菇菇真的好香好酥好好吃。
百菇莊的炸香菇炸的很不錯，不會過乾，還能吃得到菇類保有的水份，真的很好吃。
在價格上覺得合理，很推薦大家要點這一份。
百菇羹
一碗湯充滿菇菇的鮮甜味，鹹甜適中、吃得到各式的菇類。
坦白說香菇迷們喝一碗應該不夠，這個可以一次喝二碗都沒有問題喔！
香菇貢丸湯
除了香菇貢丸，湯裡還有放香菇和金針菇，這個湯品也很好喝喔！
只是相較之下，百菇羹湯品會更有特色一點。
香菇香腸
這個就略普通了點，沒有特別愛吃香腸的人就可以不用嚐試。
香腸肉的味道其實蓋過了香菇的味道，就和吃一般香腸一樣。
來和我最愛的百菇羹合照一張！！
香菇麻辣醬
這個喜歡香菇的人也會愛慘了。麻辣醬辣的很香，同時又還帶有香菇肉和香菇的香氣，真的很喜歡。
但如果沒有特別愛香菇的人就會不喜歡，像Tone腦公就覺得辣椒醬就是辣椒醬，為什麼要多了香菇的味道？
如果是香菇迷們，可以試吃桌上的香菇麻辣醬，喜歡就帶一罐回家吧！
採香菇體驗
享用完菇菇大餐，接著就要去採香菇啦！採香菇的地方就在餐廳隔壁商店入口進去就對了！
從商店入口走進來，就可以看見採香菇的入口處啦！
在入口處會有看板在介紹香菇的成長過成。香菇的成長過成分成4個階段。
4個階段：培養期、幼兒期、青春期、成熟期。在解說的圖片下還有放實品，讓遊客能對香菇成長更加的了解。
也能在採香菇時，更能認出自己要採的香菇是不是處在成熟期的階段。
進入香菇農場，裡面滿滿的香菇盆栽真的超級狀觀的呀！
即便遇到連假的假日人潮應該也是不用擔心，仔細找找都能找到自己心儀的香菇。
百菇莊的香菇顏色漂亮、香菇肉也很飽滿，感覺就是有在用心的照顧這些香菇們。
一朵一朵冒出頭的香菇，真的好可愛啊。看起來也好好吃~哈哈
簡單的拍完香菇照，立馬就開採啦！2個寶貝採香菇採的好開心，媽媽在旁邊很緊張，一直說夠了夠了。
畢竟香菇是要趁新鮮吃的，採太多怕會吃不完。
我們在這邊待大約30分鐘左右就差不多採了快一藍，香菇採下來Dina還有聞了一下，香菇那淡淡的香氣真的好迷人。
採完香菇後，恩恩帶著自己採的香菇心滿意足的走了出來。
高高、恩恩二兄弟堅持要各自拿自己採的香菇，所以只好香菇分二藍的端出來、分開結帳囉。
店員在裝香菇時，恩恩超認真的檢查確定店員都有把他採的香菇裝進袋子裡面。超可愛的。
拿了自己採的香菇好開心，光這香菇我們就採了二袋 ( 高高一袋、恩恩一袋 )。
幸好我跟孩子都很愛吃香菇，這堆香菇花了4天時間總算全部吃完。
當天採完我們晚上回到家馬上就煮來吃了，不得不說，新鮮現採的香菇就是鮮甜好吃，炒出來的香菇香氣也好香喔！
離開前還買了一杯香菇冰淇淋來吃，因為實在是太好奇香菇冰淇淋的味道了啦！
香菇冰淇淋沒有想像中那奇怪的味道，意外的其實還算不錯。
就是鹹甜鹹甜香菇味的冰淇淋，剛入口會有點味覺衝擊，但多吃幾口後，其實味道是可以接受的。
超意外的是，愛吃香菇的恩恩居然還吵著要再買一杯，他居然很喜歡這種鹹甜口味的冰淇淋，哈。
台中新社百菇莊雖然只有一種品種香菇可以採，但是這裡有賣一些香菇週邊商品，也有賣各式香菇料理。
加上新鮮現採的香菇價格不貴，還比市場買的便宜一點，覺得超棒耶！
這裡真的很推薦假日有空可以帶孩子來採香菇、吃香菇大餐唷！
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