【台東市區】客來吃樂。綠豆蒜不是綠豆加蒜頭。大腸蚵仔麵線 x 柴魚清香清爽好味道
台東真的有太多好吃的排隊美食，其中你一定得來試試客來吃樂的綠豆蒜。
剛開始聽到綠豆蒜這個甜品還很納悶，為什麼綠豆裡面要加蒜頭？綠豆煮成鹹的真的會好吃嗎？
上網查了一下資料才發現綠豆蒜是一道甜品，因為綠豆去殼下去煮有點像蒜頭，所以才取名叫綠豆蒜。
Dina瞬間覺得自己好蠢喔！
不過第一次聽到的人，應該都會以為是綠豆加蒜頭吧？？
客來吃樂
地址：台東縣台東市新生路218號
電話：08-934 3096
營業時間：早上10:00-晚上20:00
停車資訊：建議騎車或步行前往。開車可停鐵花村附近停車場再步行前往。
FB粉絲團：客來吃樂
剛到店面時，發現門口已經在排隊了，這照片是等到排離店面比較近時才拍的。
平日台東的傍晚，小吃店還能有排隊人潮，讓我真的有點期待這個綠豆蒜甜品。
客來吃樂的賣的東西很簡單。只有賣大腸蚵仔麵線、綠豆蒜、綠豆蒜剉冰(6月至9月限定)和綠豆蒜冰棒。
當時去買是4月份，綠豆蒜剉冰還未開賣。不然也很想嚐試看看這冰品，覺得很特別。
店員真的很忙，不停的裝麵線、綠豆蒜湯品，手幾乎沒有停下來過，真的是辛苦了。
其實Dina我本來沒有打算買大腸蚵仔麵線的。但在排隊等候時，店員裝著一碗又一碗的麵線，不僅看著很誘人，麵線的香氣也一直飄過來啊！
後來忍不住麵線跟綠豆蒜都買了，整個腦波就很弱耶！哈哈
當時4月份的客來吃樂無法內用，大腸蚵仔麵線和綠豆蒜就打包回飯店享用囉！
特寫近拍給大家看一下，別說聞起來很香，看起來也很好吃啊！
綠豆蒜這道甜品真的大推，吃過後真的會愛上。就算己經過了好幾個月也還是會想念這個甜品
綠豆的清香配上桂圓的香甜氣息真的超搭，再撒上一點花生粉，讓這道甜品畫龍點睛提升了一個層次。
原本說好二個人吃一碗，結果Dina我自己把這碗全吃光，完全不想分給腦公了啦！
桂圓直接給你整顆，沒在跟你客氣的。難怪這湯會這麼香甜可口。
雖然是甜品，但是甜度拿捏的很好，不會過甜的味道，整碗吃光再來一碗都不是問題。
接下來帶大家看看這碗當場被堆坑的大腸蚵仔麵線。
現場一直會聞到麵線那香氣，主要的香氣來自於湯頭那柴魚的清香味道。
客來吃樂的大腸和蚵仔都處理的很乾淨，蚵仔鮮甜、大腸也沒有異味。
湯頭清香好喝，是屬於偏爽口的那種，不是像北部重口味(重鹹、重酸，)，雖然不是重口味但卻意外的合我胃口，是好吃的大腸麵線呢！
大腸蚵仔麵線是還帶有點口感的，不是煮到軟爛的那種麵線糊。
麵線裡還加了紅蘿蔔，也許是因為有紅蘿蔔和柴魚，才讓湯頭顯的清爽香甜。
不一樣的口感特色，但是會讓人一吃就喜歡上的大腸蚵仔麵線，若是來到台東胃還有空間的你，也可以買一碗來吃看看喔！
綠豆蒜甜甜的，小朋友都會超級愛。恩恩當時在睡覺被我們挖起來吃，也是邊吃邊笑一直吵著還要。
有著40年歷史的綠豆蒜甜品，真的很好吃呢！
不得不說，小小一碗、用料簡單的小甜品居然可以這麼好吃。
要寫這文章還上網查了一下資料，才發現原來在今年5/1客來吃樂在桃園中壢開了分店耶！
天啊，真的太開心了，我要叫Tone腦公放假帶我去吃綠豆蒜，真的很想念這味道簡單卻很美好的甜品。
