
【桃園美食】中原夜市 丹丹手工蔥油餅。薄酥脆香~越吃越涮嘴/共11種口味可選/中原夜市排隊美食

中原夜市可以說是來到桃園必逛的夜市之一,除了很好買好逛,這裡還有許多排隊美食。
之前有介紹很受歡迎的扯厚腿,扯厚腿一定要準時3點半就去排隊,最慢4點半一定要到,不然就容易撲空。
除了扯厚腿,Dina到中原夜市一定會買丹丹手工蔥油餅。一開始還不太習慣它的薄脆口感,但後來越吃越涮嘴,整個愛上了。
丹丹蔥油餅 攤位介紹

中原夜市除了主要大馬路,還有很多條小巷弄都有美食。丹丹手工蔥油餅位在中壢區日新路上,小小一個店面,如果不注意看很容易錯過。
如果想吃丹丹手工蔥油餅, 建議5點左右可以先過來買。因為丹丹手工蔥油餅越晚越多人,會排隊要等很久喔!
丹丹蔥油餅 口味介紹

丹丹手工蔥油餅總共有11種口味椒鹽粉,可以依照喜歡的口味挑選。Dina吃過起司、馬告、芥末、胡椒鹽和原味,都很好吃。
原味可以吃得到麵粉和蔥的香氣。
丹丹手工蔥油餅要先點餐付錢,結帳完後會拿到號碼牌,之後再憑號碼牌領取餐點。
丹丹蔥油餅 手工現桿現煎

每片蔥油餅, 都是在現場現桿現煎的。可以看到蔥油餅被桿的很薄,和一般帶有點厚度口感的蔥油餅不同。

現煎的蔥油餅, 會煎到酥酥脆脆的,現場可以聞到蔥的香氣和一點焦香的氣息。
丹丹蔥油餅 食用心得

煎好的蔥油餅,會切片撒上你要的椒鹽口味。如果你是買一張蔥油餅,可以選2個口味喔!請老闆幫你半張撒一個口味。
我們第一次買不知道,一張只選一個口味,後來才知道買一張可以選2個口味的。

看看這蔥油餅,真的是又薄又酥的,口感吃起來脆中帶一點點嚼勁的口感。
第一次吃的時候,還有點不太惜慣這薄脆的口感,但配上各種口味的椒鹽,越吃越涮嘴,會一口接一口停不下來。
後來再到中原夜市,就很習慣的一定要買一份。真的很喜歡它那酥香的口感。
如果有來中原夜市玩,不要錯過這好吃又特別口感的蔥油餅喔!
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