【綠島美食】海的那一邊。可愛又吸睛的海洋生物雞蛋糕

隨著國內旅遊熱潮，各式景點的點心美食也越來越吸睛。

綠島今年新開店的「海的那一邊」，賣的是現點現烤的可愛海洋生物雞蛋糕，這可愛的造型超吸睛，在綠島環島時記得來一份現點現烤的雞蛋糕，可別錯過了唷！

不止是賣可愛的海洋生物雞蛋糕，連貨櫃屋外都有可愛的海洋生物彩繪。來到這也可以拍照打卡紀念一下到此一遊。

海的那一邊2024年最新DM資訊 ( 圖片來源/ 海的那一邊粉絲團 )

海的那一邊

地址：台東縣綠島鄉中寮216-1號

綠島旅遊第二天，安排了浮潛活動。

浮潛完後，來1份雞蛋糕小點心剛剛好。當時剛上岸的我真的是餓壞了，熱呼呼剛烤好的雞蛋糕真是暖心又暖胃。

海的那一邊雞蛋糕也有vlog的介紹唷！喜歡動態介紹的人可以來看看唷！

來和大家分享雞蛋糕的烘烤過程吧！

在把麵糊倒入模具之前，服務人員會先測量模具溫度，確保每一份雞蛋糕的品質。

模具溫度沒問題，開始倒入麵糊。

這個麵糊都是當天新鮮現做調配。使用麵粉、蛋、牛奶、糖，純牛奶不加入一滴水，堅持使用天然原物料，沒有添加香精、色素和防腐劑唷！

大約是3-5分鐘左右的時間，現點現烤的可愛海洋生物雞蛋糕就能出爐啦！

剛出爐的雞蛋糕，讓它擺放在一旁稍稍吹涼，增加雞蛋糕外層的香酥感。

等待的過程，雞蛋糕剛出爐的香氣一直飄出來，高高恩恩一直吵著問:「媽媽，可以吃了嗎？」

二個寶貝都已經迫不急待了啊！

剛出爐的雞蛋糕還沒拍幾張就被二個寶貝搶走，回來查看照片，還好還有拍到桌上展示的雞蛋糕全家福照片。

海洋生物雞蛋糕，共有可愛的5造型。你最喜歡的是那一個呢？

剛拿到雞蛋糕，孩子本來要馬上開吃，在媽媽要求下勉強配合拍照，哈哈。

不論是搥頭鯊、魟魚、海牛、座頭鯨都好可愛。還有一隻可愛的海龜已經被寶貝恩捏在手裡，不給媽咪拍特寫了。

剛出爐的雞蛋糕，香酥可口。外層酥香內裡是飽滿鬆軟的蛋糕體，吃得出麵粉和奶的香氣，完全是呈現食材原有的香氣味道。

雞蛋糕最怕買到裡面是空心的那種，吃起來就是覺得不滿足。

海的那一邊雞蛋糕，用料誠肯又扎實，在環島的旅途上來一份剛剛好。

拿到剛出爐的雞蛋糕，別忘了在彩繪的貨櫃屋前拍照打卡，做紀念之外雞蛋糕還享有折扣。

這個彩繪貨櫃屋的圖案，老闆和老闆娘也是用心十足，圖案和雞蛋糕造型相呼應。不過那隻最具代表綠島的特色海龜被我們擋住了，哈

二個寶貝在享受他們的小點心，恩恩知道媽媽要拍照還故意做鬼臉。你以為媽媽沒有發現嗎？齁~~

雞蛋糕剩下最後一個，媽媽補捉到恩恩手裡捉著一個，眼睛還死死盯著桌上雞蛋糕的可愛畫面。

趁著恩恩弟弟分神，哥哥立馬伸手搶走最後一個，看著弟弟錯愕的神情媽媽我真的會笑死。

幸好高高哥哥很疼弟弟，最後有跟恩恩弟弟一人一半。

雞蛋糕除了可現場食用，也可以外帶。孩子愛吃雞蛋糕，我們也在下午外帶了二份給孩子。

海龜真的超級可愛，還真的有點捨不得吃呢！

午覺剛睡醒的恩寶貝，居然把媽咪捨不得吃的海龜一大口咬下。發呆恍神的樣子也好可愛。

綠島上一家文青俏皮的雞蛋糕店，「海的那一邊」，用料實在沒有添加香精、防腐劑等奇怪的添加物。

在這裡你只吃得到食材原有的香味，那帶著淡淡奶香的可愛海洋生物雞蛋糕，環島時來上一份吧！

海的那一邊，不止是賣雞蛋糕，還有賣冷麵和飲品。

環島時想來個小點心，就來吃雞蛋糕和冷麵吧！！

也來看看vlog的介紹吧！

海的那一邊

地址：台東縣綠島鄉中寮216-1號