【綠島美食】野浪也浪。綠島高人氣排隊美食 x 手打牛肉排 x 現點現煎的美味
野浪也浪的美式漢堡,絕對是你來到綠島玩不可錯過的美食之一。
單點漢堡,你可以坐在店內享用,也可以帶走,在環島的路途上隨意找個美景坐下來享用。
一個漢堡份量不會太小,女生吃會覺得很飽,男生吃會覺得剛好。
野浪也浪
地址:95141台東縣綠島鄉255-1號
營業時間: 中午11點-下午3點,晚上18:00-20:00。週四公休
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野浪也浪 菜單
野浪也浪 共有8種口味的漢堡。依照不同口味的選擇,會搭配上不同的醬汁。
醬汁有分成:BBQ醬汁、辣BBQ醬汁、顆粒花生醬、辣花生醬。
漢堡基本配料都有牛肉排,搭配生菜、洋蔥、蕃茄、起司。主要就是醬汁和培根的差別去做選擇。
野浪也浪 店內環境
站內用餐環境是個小戶外庭院的感覺,白色系搭配植物的設計,給人一種很放鬆的渡假感覺。
不過店內內用的位置不多,如果想要內用,建議避開用餐的尖峰時段。
我們旅遊在4月,雖然還不是觀光旺季,但在接近中午時分點餐,也是等了將近40分鐘才拿到漢堡。
除了一樓的小庭院式用餐區,往二樓還有用餐區。木質的樓梯和白色系的庭院好搭。
二樓的戶外區適合傍晚、晚上的時候。如果在正中午應該會坐不住,綠島的太陽超晒的啊。
木質系的戶外區,搭配點點燈光,應該會很美很美。
覺得好適合情侶坐在這用餐,享受一下這種浪漫氣氛。
野浪也浪 餐點介紹
在點餐的時候,漢堡看起來份量頗大。所以決定點3個,Dina和恩恩吃一個,如果高高吃不完,媽媽在幫忙吃。
3個漢堡我們點了花生牛魔王、醬爆、松露歐姆蛋+牛肉排漢堡。
松露歐姆蛋漢堡是老闆為了吃素的客人製作的漢堡,所以如果有吃素的人不用擔心,也有你可以吃的口味喔!
想要更豐盛一點的人,可以自行加價搭配。可以選擇加起司、培根 、肉排、可樂。
花生牛魔王 漢堡
花生牛魔王漢堡,裡面的配料有手工牛肉排、生菜、洋蔥、蕃茄、起司,2種醬料 辣BBQ醬汁、辣花生醬 2選1。
如果沒吃辣的應該可以請店員換一下不辣的醬料 ( 我猜 )。
不過老公喜歡吃辣,所以選的醬料是 辣花生醬。不得不說,花生醬和牛肉排好搭。
花生醬的香氣很足,也增添了牛肉排濕潤度,一口接一口咬下,不會有過乾的情況,非常順口好吃。
醬爆漢堡
醬爆漢堡,裡面的配料相同,一樣是手工牛肉排、生菜、洋蔥、蕃茄、起司,但是多了培根,醬料是顆粒花生醬。
牛肉排本身就和香甜的花生醬很搭,醬爆漢堡又多了培根,咬下可以感受到層層堆疊的香氣。
先是牛肉排的香,再來是花生醬和培根的味道,口口都會留下好吃的香氣。
不排斥培根味道的話,Dina很推醬爆,適合不敢吃辣的朋友。
松露歐姆蛋堡 + 牛肉排
松露歐姆蛋漢堡是Dina和恩恩的漢堡,本來就很愛歐姆蛋的Dina,歐姆蛋和牛肉排都想吃。
所以就點了松露歐姆蛋漢堡 + 牛肉排。本來漢堡份量就不算小了,加了歐姆蛋變的好大一個。
幸好沒有在多點,這一個漢堡Dina跟恩恩2個人吃剛剛好。
漢堡配料有起司歐姆蛋、生菜、洋蔥、蕃茄,而且松露歐姆蛋裡面是真的有加松露醬喔。
美式牛肉排漢堡,多加了一份松露歐姆蛋,起來更有飽足感、更加滿足,這個口味也好推。
吃了幾口,才想起來要拍漢堡上層。在漢堡上還有烙印野浪也浪的招牌字樣「野」。
野浪也浪漢堡使用的牛肉排,聽說是老闆親製調配手打出來,保留了牛肉的香氣,也保持了肉的濕潤度。
最後附上我們跟漢堡的合照。
搞怪的恩恩,拍照總有獨特的表情,是個古靈精怪的孩子,哈哈。
野浪也浪在綠島上算是很火紅的店,餐點皆是現點現做。
如果剛好遇上觀光旺季,等上半小時、一個小時都是有可能的。
建議大家可以開店時先點餐,在附近的景點逛逛走走之後去拿餐,這樣就不會浪費太多的時間在等待上囉!
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