【嘉義美食】正港鴨肉羹/平價的古早美味。店內還有許多懷舊物品欣賞

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嘉義市區有許多好吃的美食,在嘉義民雄裡也是一樣有很多好吃的美味小吃唷!

說到民雄,大家應該會都先想到鵝肉。但是除了鵝肉,這兒也有好吃的鴨肉羹麵店。

其中民雄的「正港鴨肉羹」,可是連在地人都推薦的老字號店面唷!

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沒有特別明顯的招牌,一不小心就會忽略它走過頭。建議用地址導航,比較不容易錯過這家店面唷!

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正港鴨肉羹

地址:嘉義縣民雄鄉東榮路40號

電話:05 206 6646

營業時間:早上8:30-晚上8:00 ( 週一公休 )

停車資訊:附近無法停車,建議車停民雄市區外的路邊白線,再步行走進市區

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店面不大,內用坐位很快就坐滿了。要是遇到旅遊旺季的話,想要吃鴨肉羹看來排隊是免不了的事。

我們到的時候快下午一點,店內依舊坐滿了人。看來這家店的風評可信度很高。

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坐在店裡面仔細的看,其實你可以看到許多有年代感的物品。

這些東西都像是50、60年代的海報、黑膠唱片、樂器、秤子類的東西。

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角落還有些舊型相機的收藏,但最吸睛的應該還是那充滿年代感的復古收音機。

這種收音機應該已經是阿公阿媽那種年代的物品,對於我們這種70後出生的年輕人,應該都是沒看過這型的。

沒想到小小一家店,居然可以收藏了那麼多懷舊物品。猜測老闆應該是個很念舊情的人,哈哈。

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店內賣的東西也非常的簡單,就只有「鴨肉羹」一樣。看來店家對自己的鴨肉羹非常有信啊!

你可以只單點鴨肉羹,也可以加入麵、飯、或是米粉。

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當天我們一家4口全部都是點鴨肉羹麵,鴨肉羹麵湯頭看起來很清澈,羹湯只看見筍絲,不像一般店面還有紅蘿蔔絲、木耳絲等材料。

本來覺得應該就只是一碗鴨肉羹,但喝下一口湯頭後覺得有些驚艷。

湯頭是偏南部帶甜的口味,但不會過甜的口感,讓身為北部客家人的我不會排斥( 本身愛吃重鹹 )。

這湯頭除了帶有筍的甜味香氣,重點是那焦香的鴨肉香氣,瞬間提升了這湯頭的口感,真的是很獨特又好喝的鴨肉羹湯。也難怪在google評價有4.5顆星。

帶皮切薄片的鴨肉應該是有炒過,所以吃起來香氣很足,真的很好吃。

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麵類就是使用一般我們常見的油麵囉!

不得不說鴨肉羹湯真的很好喝,難怪鴨肉羹湯可以推出宅配銷售啊。

一踏店內,正好看到老闆放著準備要宅配的鴨肉羹湯。相信在疫情下,以老闆的實力,生意只會更好更忙呀!

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吃完麵,我們和孩子又開始圍繞在這台收音機旁。很好奇的在研究這復古收音機,東看看西看看。

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老闆看我們對這復古收音機很有興趣,超級熱心的幫我們開啟這收音機讓我們試聽,還一直跟我們解說、聊天。

年代這麼久的收音機居然還可以收聽到廣播,不止孩子覺得神奇,我們大人也是感受到這不可思議,這機台居然可以被保存的這麼好。

說真的,我一開始還一直以為這收音機只是單純收藏擺放而已。沒想到它還是可以使用,也難怪老闆很寶貝。

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和老闆聊完天,結帳準備要離開時,才發現連桌子都是亮點。

原來桌子是用腳踩的縫紉桌去改造的,真的是處處充滿古早味的店面呀!

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嘉義民雄的「正港鴨肉羹」,很喜歡它湯頭那單純清香甜味,以及帶有焦香鴨肉味道的湯頭。

剛入口是筍香甜味,後勁是焦香鴨肉味,一碗40元的平價美食真的是很值得推薦給大家。

特別是在現在的疫情時代,好的店家更需要大家的用心支持,讓我們彼此一起互相鼓勵、加油,一起平安渡過這段疫情時光。