【料理DIY】簡單料理輕鬆上桌。紅燒雞蛋豆腐。適合年幼孩童、銀髮族的美食料理
嫩豆腐和雞蛋是我們平時隨手可得的食物,你都會怎麼料理呢? 夏天就來個涼拌豆腐,冬天煮個味噌湯?雞蛋就是炒蛋、苛包蛋、水煮蛋、蒸蛋? 這些料理太常見,是不是小孩都挑食不想吃了呢?今天D…
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現在是苦瓜的盛產季節,但是通常孩子都不愛吃苦瓜該怎麼辦呢? 沒關係,只要加顆鹹蛋,再加點醬油紅燒,重口味的料理方式讓苦瓜變的一點都不苦,孩子吃的意願大大提升了唷! 首先準備「二條苦…
炎炎夏日,到了大黃瓜盛產的季節 除了涼拌,大家都還會想到要怎麼料理呢? 面對著家裡越來越多的大黃瓜,Dina決定要來賢慧一下煮個大黃瓜蛤蜊湯+黃瓜鑲肉 給腦公和高高好好享用囉!! 大黃瓜蛤…
不管外面賣的水餃如何 都還是媽媽包的最好吃 而且自己動手包,最能確定材料來源與新鮮度 這次,又和婆婆學了包水餃 準備材料: 蔥(一大把)、薑絲(約一根薑)、三斤豬絞肉、…
在婆婆親切的指導下,才發現滷雞腿其實非常簡單 只要幾個小步驟,就可以製作出美味、香噴噴好吃的滷雞腿囉 !! 準備材料: 1.9隻雞腿、約10顆蒜頭、1~2根辣椒(可依個人喜好增減) 2.約1…
黃豆是一種對人體很好的食品 含有豐富的植物性蛋白質和對人體有益的異黃酮 最近也有研究指出~黃豆含有維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵 對孕媽咪及更年期婦女來說~是很好的天然營養補充品 …
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